ناگت سیب زمینی

طرز تهیه:

برای آغاز کار چند سیب زمینی را پخته و پنیر پیتزای رنده شده + یک عدد عصاره گوشت را به آن اضافه می کنیم، سپس نمک، فلفل و زردچوبه( به ذائقه) به آن افزوده و ورز می دهیم. مواد را به اندازه یک کف دست برداشته ،در آرد سوخاری غلتانده و در روغن داغ و فراوان سرخ می کنیم، در انتها برای اینکه روغن اضافی آن گرفته شود، در دستمال کاغذی پهن میکنیم و بعد از 5 دقیقه نوش جوووون می کنیم ...